會計手工做賬詳細流程？

1.南通代賬公司根據經濟業務的原始憑證，做出會計分錄，填制記賬憑證。

2.根據記賬憑證登記各種明細賬。

3.根據記賬憑證進行科目匯總，填制科目匯總表，根據匯總表登記總賬。

4.核對總賬和明細賬，使賬賬余額相符。

5.期末根據核對相符的總賬編報資產負債表，根據相關損益賬編制損益報表。

餐飲會計做賬流程?

南通代理記賬根據企業的規模以及核算要求，確定相關成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。一般情況，如果你企業規模較小，核算要求不高，可先擇一種做法。

1.如果對方能提供正規發票，菜肉等可直接記入“主營業務成本”。 

如果有庫房，米油、調料，可先記入“原材料”，領用時記入“主營業務成本”，沒有庫房，對方也能提供正規發票，也可直接記入“主營業務成本”。 

煤氣，可記入“營業費用--燃氣費”。 

2.購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入“庫存商品”，等賣出后，結轉成本；如果你有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，你部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。 

3.廚師的工資記入“營業費用--工資”，不能記入成本。服務人員的工資也可記入“營業費用--工資”，其他管理人員，記入“管理費用--工資”。 

一般情況，南通代賬公司要先計提工資。 

4.裝修費記入“長期待攤費用”，攤銷年限，參考租賃合同年限。

5.窗簾、地毯，處理方法，同上。 

6.入庫時，分錄： 

借：主營業務成本/原材料/庫存商品 

貸：應付帳款--**公司 

付款時： 

貸：應付帳款--**公司 

貸：銀行存款/現金 

不管對方是什么樣的單位，都應該要求對方提供正規發票，如果沒有，相應的材料不能記入成本費用。   （2）餐飲業會計分錄： 1、平時記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費用分部門記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報表，買發票，基本就這些。 2、購買蔬菜、調料等制作間的用品，根據票據及驗收單入賬 

借：原材料 

貸：現金（或銀行存款） 

3、根據制作間領料出庫單入賬 

借：營業成本

貸：原材料 

4、月底將制作間剩余材料盤點，根據盤點表入賬 

借：營業成本（紅字） 

貸：原材料（紅字）

5、結轉成本（營業成本本月實際發生數 - 月末盤點數） 

借：本年利潤

貸：營業成本 

6、下月初，將上月盤點表剩余材料記入下月帳中（上月盤點紅字金額數）。 

借：營業成本 

貸：原材料 

餐飲業繳納的稅金為營業稅,損益=營業銷售額-營業費用(材料工資費用其他雜費等等)